Tour de restós veggies para chuparse los dedos

Pocas cosas nos gustan más que salir a comer. En Buenos Aires una charla que empieza con un café puede seguir con una copa de vino y una porción de pizza al paso, un plato abundante en un bodegón o alguna otra cosa más sofisticada. Y después algo dulce, ¿por qué no? Al final de …

Virtualidad: ¿veneno o medicina?

Antes de empezar: este debate es histórico. Pero nos interesa darlo de todas formas. Cuestionar la realidad es una de las formas que tenemos de habitar este mundo, y es nuestra preferida. En 1964, hace exactamente sesenta años, el filósofo y escritor italiano Umberto Eco escribió Apocalípticos e integrados, un ensayo donde analiza las diferentes …

Moda sostenible: Decisiones que llevamos puestas

En pocas palabras, lo sostenible es un enfoque de la industria de la moda que busca reducir el impacto ambiental y social negativo asociado a la producción y el consumo de ropa. Cuando nos vestimos, tomamos decisiones. Lo que estamos diciendo es una obviedad pero quizás registrarlo cambie para siempre la manera de elegir lo …

El mundo no se cambia solo: mujeres que están transformando el presente

No hay futuro sin presente. Parece una obviedad, pero no lo es. Cuando pensamos en el futuro, no nos damos cuenta de que la construcción de eso que llamamos el porvenir es en realidad consecuencia de las acciones del presente. Para cambiar el mundo hay que activar. Corta. Es verdad: no todo es tan lineal. …

Del body positive al Ozempic

Parece que pasó una vida desde que los cuerpos “tenían que ser reales y aceptarlos tal cual son” hasta hoy. No es novedad: la vuelta de algunas de las cárceles de toda nuestra existencia volvieron. La oda al cuerpo esculpido es una de ellas. La delgadez volvió a ser una búsqueda. Y no es tanto …

Ya nadie se aburre

¿Te acordás de haber pasado una tarde entera mirando el techo? ¿Dónde quedó la frase «¡me aburro!»? Internet llegó para revolucionar muchas cosas, pero si hay algo que puso patas para arriba es nuestra relación con el tiempo. Hablemos de aburrimiento. ¿Sigue existiendo o es cosa del pasado? La Real Academia Española define al aburrimiento …

¿Quién te hizo la carita?

Es martes a la noche y le damos play a un capítulo de una serie de los 90. Realmente puede ser cualquiera. Friends, Seinfeld, Sex and the City, Muñeca Brava, Gasoleros. Pensá en la que quieras. En todas, se repite lo mismo: las caras que protagonizan estas series no están retocadas. A esta gente, ¿nadie …

Daddy issues: libros para enfrentar la hazaña de integrar la figura del padre

Padre, papá, progenitor, viejo, viejito, pa. Le podemos decir de mil maneras, cada quien tiene el vínculo que puede, cambian las épocas y cambia la percepción que tenemos de ellos. Pero ahí están: los padres. ¿Daddy issues? En nuestros consumos culturales, el rol del padre ha sido históricamente visto desde distintos ángulos. Lo vimos en …